Bien que la noix de macadamia contienne - tout comme les autres noix - beaucoup de calories, elle contient également beaucoup de nutriments utiles tels que des graisses, des protéines et des fibres. Et pas seulement cela, vous trouverez également les vitamines (B1, B2, B3, B11 et E) et les minéraux (magnésium, phosphore, calcium, fer, potassium et zinc) dans la noix.