Mandeln gehören seit Jahren zu den beliebtesten und gesündesten Nüssen. Sie sind vollgepackt mit ungesättigten Fetten, Proteinen, Vitaminen und Mineralien, die dazu beitragen, den Körper gesund und im Gleichgewicht zu halten. Die Mandel ist reich an Vitamin E, das Zellen, Blutgefäße, Organe, Augen und Gewebe schützt.